- 10 dag płatków kukurydzianych
- po 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej i tartej bułki
- 10 dag czekolady
- po 50 dag mandarynek i twarogu homogenizowanego
- 3 łyżki żelatyny
- 2 galaretki pomarańczowe
W rondelku na małym ogniu roztopić czekoladę, dodać kandyzowaną skórkę pomarańczową i płatki kukurydziane, wszystkie składniki połączyć.
Na talerz nałożyć łyżką 5 małych kopułek z masy, resztą masy wyłożyć natłuszczoną i oprószoną tartą bułką tortownicę, uklepać, pozostawić do zastygnięcia.
Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, położyć na czekoladowej masie, żelatynę namoczyć w małej ilości wody, rozpuścić, połączyć z twarogiem, wyłożyć na mandarynki.
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, tężejącą wylać na twaróg, kiedy stężeje, tort udekorować kopułkami z masy, mandarynkami i bitą śmietaną.
